この度、「栃木県産のお米で作った我が家自慢の丼・おにぎり」コンテストにて、ライフデザイン科３年中村光由さん（若松原中出身）の作品がおにぎり部門で優秀賞に選ばれました。おにぎりに宇都宮餃子をまるごとはさみ、栃木県産のニラと中華だしを効かせた卵焼きで包んでいます。少ししょうゆをかけて食べることをお勧めしています。優秀賞の賞品として、栃木県産米の「とちほのか」「とちぎの星」「なすひかり」を５キロずつ計１５キロをいただきました。レシピはフリーペーパーMia（＠mia_shimotsuke）とたちつてとちぎby 全農とちぎ（@zennoh_tochigi）の公式アカウントにて公開中です。