Collaboration
コラボレーション
菓心庵 高林堂×140周年×作新学院
販売決定!!

140周年記念イベントにて
お披露目・販売開始となります!
●○ 140周年記念イベント ○●
日時 : 11月16日(日)9:00~12:00
場所 : 宮みらいライトキューブ宇都宮
≪11月16日(日)より販売開始!!≫
【販売店舗】
■ 高林堂 本店
■ 高林堂 JR宇都宮店
※ 数量限定
老舗和菓子店高林堂との創立140周年コラボ企画
作新学院と同じ1885年創業の老舗和菓子店・高林堂と作新学院が140周年を記念してコラボレーションを実現しました。
栃木を代表する老舗和菓子店・高林堂。大人気の“かりまん”をはじめ上質な和菓子を求めて県内外から多くの方々が購入に訪れます。
2017年にはイギリスのバースにて上生菓子の実演、ワークショップなどを行い、翌2018年には豪華客船「クィーンエリザベス号」に和菓子初乗船を果たすなど日本だけでなく、世界においても有名な和菓子店です。
菓心庵 高林堂について
https://www.kourindo.jp/
作新学院の象徴であるいちょう並木にちなみ、学院で育った銀杏を使用した、新食感の和菓子を共同開発しました。
期間限定で販売します。
また、今後も記念企画として、季節や学院の特色を取り入れた菓子の展開を予定しています。


銀杏を食べられるようにするまでの様子














